Was Sind Convenience Produkte

Was Sind Convenience Produkte

Wussten Sie, dass auch Reis und Nudeln Convenience-Lebensmittel sind? Oder dass „Chilled Food“ boomt? Fakten und Trends zu. Convenience-Produkte (en.: convenience = Bequemlichkeit) ist ein Oberbegriff für Fertigprodukte oder Fertiggerichte wie Konserven. Convenience Food [ˌkən.ˈviːnjəns fuːd] (Audio-Datei / Hörbeispiel Anhören) oder Convenience-Lebensmittel ist ein aus dem Englischen entlehnter Begriff. Was Sind Convenience Produkte

Was ist eigentlich Convenience?

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Convenience – was versteht man darunter?

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Diese Lebensmittel sind in unterschiedlichem Grad vorverarbeitet — gewaschen, geschält, gewürzt, zusammengestellt, vorgegart, verpackt.

Ein Gericht wird getrennt nach seinen Bestandteilen - zum Beispiel Gemüse, Kartoffelpüree und Fleisch - portionsweise in Plastikbeutel abgefüllt.

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Autohof Feuchtwangen Food: Bequem, aber auch gesund?

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Convenience Produkte stehen für Bequemlichkeit, Komfort oder einen besonderen Nutzen. Convenience Food umfasst weit mehr als das klassische Fertiggericht: Frischgekühlte Zutaten und Speisen zählen ebenso dazu wie Tiefkühlkost, Konserven, Trockenprodukte, sterilisierte, pasteurisierte oder auf andere Weise haltbar gemachte Produkte.

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Wenn das Restaurant sogenannte High-Convenience-Produkte einkauft, ist es jedoch praktisch unmöglich zu erkennen, ob der Koch tatsächlich alles selbst frisch zubereitet hat.

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